I materiali della mandolina

Questo utensile di cucina è composto di due parti. La base dove ci sono le diverse lame, e che in alcuni casi lo spessore può essere regolato senza cambiare la lama. E l'altra parte è il protettore dove è posto il vegetale o la frutta e impedisce che ci tagliemo quando facciamo scorrere lo schermo sopra la prima parte.

La mandolina puó essere fatta da diverse materiali, quegli che usano piú sono la plástica principalmente per le parti con cui l'utente ha contatto, e acciaio per le parti che servono per tagliare i cibi, questi sono sopratutto in lenzuola di diverse forme per dare diversi resultati, in base alle esigenze delle persone e le cose che vogliono fare.